|
رقم المشاركة : ( 1 )
|
|||||||||||
|
|||||||||||
طريقة إعداد الفراخ المشوية بـ«الخلطة السرية» الفراخ المشوية من الأكلات التي يعشقها الكبار والصغار ويسهل تقديمها بالمنزل، وتقدم بسمة السباعي خبيرة الطهي الصحي، طريقة عمل الفراخ المشوية بالخلطة السرية. المكونات: دجاجة تقطع نصفين بالطول التتبيلة: بصلة مبشورة ناعمة، ثمرة طماطم مبشورة، 2 ملعقة مستردة، 2 ملعقة زيت، زنجبيل،حبهان، روزماري، بابريكا، شمر، بصل بودر، ثوم بودر، زعتر، قرفه، ملح، فلفل. الطريقة: - تخلط كل المقادير معا ونتبل بها الدجاجة جيدا ونتركها في الثلاجة لمدة ساعتين. - نشويها على الفحم أو الجريل أو في شواية الفرن |
|