عصير مذهل يعالج هذه الامراض
عصير منزلي طبيعي يتميز بفوائد مذهلة ويعالج سلسلة من الأمراض، ويمكن تناوله على معدة فارغة عقب أذانالمغرب للحصول على أفضل نتائج غذائية وصحية دون زيادة في الوزن، إنه العصير الأحمر أو عصير البنجرالمدهش الذي يضاعف النشاط والحيوية ويمنع الكسل والخمول بعد الإفطار.
يقول الدكتور علاء الدين عثمان، أخصائي التغذية العلاجية، إن عصير البنجر هو أفضل مشروب يمكن الاعتماد عليه في رمضان لتحقيق فوائد صحية هائلة مع إمكانية استثماره في علاج جملة من الأمراض، حيث يتميز عصير البنجر باحتوائه على قيمة غذائية عالية من الفيتامينات والمعادن والمركبات العضوية مثل الكاروتينات والألياف الغذائية وفيتامين ج والمنجنيز والحديد والنحاس والفوسفور، كما أنه يعد مصدرا جيدا للفلافونويد ومضادات الأكسدة.
ويضيف عثمان أن تناول عصير البنجر عقب الإفطار في رمضان يساعد في علاج كافة اضطرابات الهضموالإمساك، وكذلك علاج اضطرابات الكلى والمرارة والأنيميا وأزمات القلب والشرايين، بالإضافة إلى فوائده في تنشيط الجسم بشكل كامل وتحسين تدفق الدم ومنع الضمور البقعي وأيضا العناية بصحة البشرة والشعر