القهوة تحمى الكبد من التليف
أكد باحثون من جامعة ساوث امبتون أن احتساء القهوة بشكل منتظم يحمي من الإصابة بتليف الكبد بنسبة تصل إلى ٤٤٪.
وقال الباحثون في تقرير نشرته صحيفة "ديلي ميل" البريطانية إن تناول فنجانين من القهوة يوميا يحمي الكبد من خطر التليف أو ما يعرف بـ"تشمع الكبد".
ومرضى فيروس سي ومدمنو الخمر هم الاكثر عرضة للإصابة بتليف الكبد - وفقا للتقرير - وتتمثل خطورته في أنه قد يتطور ليصيب الكبد بالفشل أو بالسرطان.
وقالت الدراسة إن احتساء القهوة أفضل من تناول العقاقير المضادة للكوليسترول مثلا في الحفاظ على أداء القلب المنتظم.