ال عشره انواع دول من الأكل اوعى تفكر تحطهم فى التلاجه

[Mary Naeem]

ال عشره انواع دول من الأكل اوعى تفكر تحطهم فى التلاجه خطير جدا .

الثلاجة هو اختراع عظيم لتخزين المواد الغذائية - التي لن تكون محل نزاع. ولكن ليس كل أنواع الطعام ينفع أن تذهب إلى هناك من غير ما تفقد جودتها! ودلوقت اكتشف ال عشرة أنواع من الطعام الذي لا يجب وضعها في الثلاجة.

1 - الخبز
وضع الخبز في الثلاجة يجعله يجف كثيرا وصبح غيرمفيد او ينفع لتناول الطعام. لهذا السبب؟ ان برودة الثلاجة يجفف الخبز بنسبة تصلب جزيئات النشا وفصل جزيئات الماء، مما يجعل من الصعب والتي لا معنى لها.
2 - البطاطس
تخزين البطاطس الخاصة بك جافة في مكان ما، أبدا من أي وقت مضى في الثلاجة! وضع البطاطس في مكان ما الباردة مثل الثلاجة يمكن أن تزيد من مستويات السكر في نفوسهم، مما أدى إلى تشكيل الأكريلاميد مادة كيميائية تسمى عندما تنضج البطاطا.والكثير من الأكريلاميد يمكن أن تكون خطرة على صحة الإنسان والحيوان.
3 - الطماطم
الجميع يعرف أن الطماطم هي حقا ثمرة وليس الخضروات، ولكن ليس الجميع يعرف كيفية تخزينها! معظم الناس يحبون نكهة الطماطم، ولكن وضع واحد في الثلاجة للحفاظ على الطازجة بدلا من ذلك اتخاذ جميع نكهته بعيدا.عشرة أنواع من الطعام يجب أن لا توضع في الثلاجة.
درجة الحرارة الباردة يجعل مركباته المضطربة - الأحماض والسكريات وغيرها - كسر وكنت تركت مع ذلك، تغير لونها، الشيء يعرج المذاق بدلا من ذلك. بالإضافة إلى ذلك، إذا قمت بوضع الطماطم غير الناضجة في الثلاجة (وليس نضجت معظم المنتجات سوبر ماركت بالكامل) فإن درجة الحرارة يتوقف ذلك النضوج.
4 - قهوة
الناس يحبون الصفات الجمالية من البن، فضلا عن مذاقه. ولكن بغض النظر عن مدى جاذبية جرة الزينة من القهوة تبدو على الرف أو في الثلاجة، لا ينبغي أن يكون هناك! يحتاج القهوة ليتم تخزينها في حاوية محكمة الغلق، والظلام في مكان ما، باردة وجافة.عشرة أنواع من الطعام يجب أن لا توضع في الثلاجة.
5 - عسل
اذا حطيتم العسل في الثلاجة، وأنها سوف تتبلور وتصبح الصعب أن تنتشر على نخب الخاصة بك، بالإضافة يحتمل أن تكون هناك خلافات في الملمس والطعم. (كما هو الحال مع القهوة، والروائح في الثلاجة لا تساعد في إصلاح الأمور كثيرا سواء.)عشرة أنواع من الطعام يجب أن لا توضع في الثلاجة
ولكنك لا تحتاج إلى وضعه في أي مكان بالقرب من الثلاجة على أي حال، لأن العسل يمكن أن تبقي بطبيعة الحال نفسه الحفاظ عليها وآمنة. محتوى PH لها يحميها من البكتيريا وانها لن تفسد مهما طال الزمن كنت يبقيه. النحل الذي جعله يعرف ماذا كانوا يفعلون.
ما يجب عليك القيام به مع العسل الخاص بك هو يبقيه في جرة محكم في غرفة جافة. يمكنك تجميده إذا الضروره كذلك، فقط لا بردت عليه! إذا كنت قد أبقاها في الثلاجة حتى سمسم الآن، لا تقلق - وضع الحاوية من العسل في حوض من الماء الساخن ويجب أن تعود إلى وضعها الطبيعي.
6 - البطيخ
أظهرت دراسة أجرتها وزارة الزراعة في الولايات المتحدة (التي ظهرت في مجلة الكيمياء الزراعية والغذائية) عام 2006 أن تخزين البطيخ في الثلاجة بدرجة كبيرة مركبات كاروتينويد، والتي هي antitioxidants مثل الليكوبين - عادة على مستوى عال في البطيخ - و بيتا كاروتين. عشرة أنواع من الطعام يجب أن لا توضع في الثلاجة
أن يبدو معقدا ولكنه يعني في الأساس: ووضع البطيخ في الثلاجة يؤدي إلى فقدان الكثير من الاشياء التي تجعل من الأصحاء. هذا ليس جيدا، لذلك حيث يجب تخزينه بدلا من ذلك؟ ويقول الخبراء أن الاحتفاظ به في درجة حرارة الغرفة هو أفضل. ومن الجدير ذكره هو أن أن متوسط العمر الافتراضي للالبطيخ ثلاثة أسابيع إذا تم تخزينها في 55 درجة، ولكن أسبوع واحد فقط إذا تم الاحتفاظ به في الثلاجة. حتى إذا كنت تريد الفوائد الصحية من البطيخ وتريد لها أن تستمر لفترة أطول، والاحتفاظ بها من البرد! وضعها على عداد بدلا من ذلك.
7 - البصل
مقشر البصل على ما يرام إلى أن نضع في الثلاجة (في حاوية مغلقة)، ولكن تلك ليست غير مقشرة. وبشرتهم تتدهور إذا كان يحتفظ بها في الثلاجة، والحياة جرفها ستنخفض بشكل كبير. مثل البطاطا، وأنها يجب أن تبقى باردة وجافة في مكان ما مثل خزانة، وتخزينها في أكياس الورق بدلا من تلك البلاستيكية.عشرة أنواع من الطعام يجب أن لا توضع في الثلاجة
الحفاظ على ضوء قبالة البصل، أيضا، والكثير من الضوء سوف يسبب لهم الطعم المر. وعدم وضع البصل والبطاطا قريبة جدا من بعضها البعض! البطاطا إعطاء قبالة الغاز الذي يسبب البصل أن يفسد. إذا كنت تستخدم لهم الكثير، والعثور على وجافة، ونظام يمكن تقسيمها بسهولة جيدا للالبطاطا والبصل بك - فقط للتأكد من انها ليست الثلاجة لأي منهما.
العديد من الناس يختارون لقشر البصل أنها سوف تحتاج لهذا الأسبوع وتخزين شرائح، ملفوفة في الثلاجة. وهذا أيضا ما يرام، وربما الى حد بعيد لتوفير الوقت!

إعلان
8 - القرع
والمفضلة هالوين على حد سواء لتزيين وللأكل. ولكن إذا كنت تخطط لتناول الطعام بدلا من تركه يذهب متعفن على الشاشة، حيث يجب تخزينه؟ حسنا، إذا كان مجرد تم اشتراها وانها لم شرائح / المهروس وما عليه، لا وضعه في الثلاجة.عشرة أنواع من الطعام يجب أن لا توضع في الثلاجة
القرع إدارة غرامة في الأراضي الجافة، الأماكن المظلمة، و(مثل البطاطس والبصل وغيرها) يمكن أن تستمر لفترة طويلة هناك. أو يمكن تخزينها خارج، إذا محمية بشكل جيد بما فيه الكفاية من كل من الشمس والثلج - يجد كثير من الناس هذا جدا إضافة جماليا إلى حديقة منزلهم، أيضا! ولكن لا تضع اليقطين على أي أثاث خشبي كنت تريد أن تبقي لطيفة، والرطوبة داخل اليقطين يمكن أن تلحق الضرر الخشب.
أما بالنسبة للأكل على الفور بدلا من عرض لأول مرة - اليقطين هريس يمكن أن تستمر نحو أسبوع في الثلاجة، أو حتى لفترة أطول إذا وضعت في الفريزر. كثير من الناس يحبون أكل بذور كذلك!
9 - الثوم
الثوم يستخدم في الغالب للتوابل أطباق. على الرغم من أنه غالبا ما يعتبر عشب انها في الواقع تتعلق البصل - يمكن أن أقول لكم عن طريق الجلد - لذلك يجب أن تكون مخزنة في نفس الطريق! تماما مثل البصل، وسوف تتدهور بسرعة إذا تم حفظها في الثلاجة والرطوبة في هناك يمكن أن تجعل من الذهاب متعفن.عشرة أنواع من الطعام يجب أن لا توضع في الثلاجة
أيضا تماما مثل البصل، وينبغي أن يوضع في مكان بارد وجاف. على تخزين حوالي 60F هو أفضل للحفاظ على نكهة الثوم.
أيضا، فإنه على ما يرام لتخزين الثوم المفروم في الثلاجة، طالما انها في حاوية مغلقة ولا يتم الاحتفاظ بها في هناك لفترة طويلة جدا. (وطالما كنت لا تمانع في الثلاجة رائحة الثوم - في بعض الأحيان، ومهما كنت حذرا، ورائحة يخرج). ولكن لا تضع أي الثوم على الإطلاق في الثلاجة أو في الطعم والملمس منه سوف تضيع.
10 - فتح العلب
الكثير من الناس لا يعرفون هذا، ونشعر بالصدمة عندما يكتشفون - علب مفتوحة في الثلاجة يمكن أن يكون خطرا على الصحة. وضعت بعض الناس علب نصف المستخدمة من المواد الغذائية في الثلاجة بدون تردد، على استعداد للمخاطرة تصلب أو المواد الغذائية المجففة من أجل الراحة.عشرة أنواع من الطعام يجب أن لا توضع في الثلاجة
ولكن هناك العديد من الأسباب، وغيرها من طعم، لماذا يجب أن لا تفعل ذلك. ما يمكن أن يحدث هو والقصدير والحديد يمكن أن تبدأ بحل من جدران العلبة بينما في الثلاجة وينتهي في طعامك. ليس هناك أي آثار خطيرة على المدى الطويل من هذا، ولكن من المؤكد انها ليست جيدة بالنسبة لك.
ما الذي يجب القيام به بدلا من ذلك هو إبعاد أي بقايا الطعام في وعاء، وتغطية وعاء مع شيء محكم، ووضع ذلك في الثلاجة. وهذا يقلل من المخاطر وتحافظ على المواد الغذائية تبحث وتذوق أفضل. هل هذا الحق بعد الطهي - يستغرق وقتا قليلا جدا ولكن الامر يستحق ذلك!

[روشا الفرفوشه]

ميرسى على موضوعك الجميل

[Mary Naeem]

شكرا على المرور