|
 |
 |
 |
|
|
|
رقم المشاركة : ( 1 )
25 - 11 - 2015, 04:40 PM
|
|||||||||||
|
|||||||||||
|
طريقة عمل الـ بان كيك بدون بيض  المقادير:- كوبان دقيق - كوبان حليب سائل - ملعقتان كبيرتان سكر - 3 ملاعق كبيرة بايكينغ باودر - 4 ملاعق كبيرة زيت - زبدة لدهن المقلاة - رشة ملح طريقة التحضير - في وعاء كبير، أخلطي الدقيق، السكر، البايكينغ باودر والملح جيداً. - في وعاء آخر، أخفقي الحليب والزيت بالخفاقة اليدوية. - ضعي خليط الحليب فوق خليط الدقيق واخلطي للحصول على خليط متماسك ومتجانس بدون كتل. - ادهني مقلاة بالزبدة واتركيها على النار حتى تسخن. - إغرفي كمية من الخليط واسكبيها في المقلاة. - أتركيها حتى تظهر فقاعات على وجهها، قلّبيها بمجحاف على الجهة الثانية واتركيها حتى تنضج من الجهة الثانية. - إرفعي البان كيك وضعيها على طبق ثم غطيها بفوطة مطبخ. - قدمي البان كيك مع صلصة الشوكولا اذا رغبتِ في ذلك. 
|
 |
|
العرض المتطور