فوائد الكمثرى دون تقشير
تتميز فاكهة الكمثرى بفوائد صحية عديدة، وذلك لأنها تحتوى على ألياف غذائية قابلة للذوبان فى الماء، والتى تُحفز حركة المعدة وإفراز الكوليسترول فى الدم.
وأكد المركز الألمانى لاستعلامات المستهلك "aid" أن الكمثرى سهلة الهضم.
وأشار المركز الألمانى إلى أنه من الأفضل تناول الكمثرى دون تقشير، حيث تكمن معظم العناصر الغذائية القيمة تحت القشرة.
جدير بالذكر أن الكمثرى كانت تُستخدم فى الطب القديم لعلاج المعدة ولتقوية القلب ولقطع الإسهال والقىء المرارى.
12 - 10 - 2015, 02:30 PM
العرض المتطور