تعتبر الشوربة باختلاف أنواعها من الأطباق المحببة لدى الكثيرين، ولكن الوضع يختلف تماما في الصيف؛ حيث الحرارة العالية، التي تنفر البعض من تناولها، كونها تزيد من إحساس الجسم بالحرارة.
يقدم موقع "Modern Mom" العالمي، الحل في وصفات مبتكرة للشوربة بدون طهي، التي يمكن تناولها باردة أو بدرجة حرارة الغرفة، للاستفادة من محتواها الكبير من السوائل، ومكوناتها الطازجة.
شوربة الطماطم بالمانجو: اخلطي قطع المانجو والطماطم، اضربيهم في الخلاط، كما يمكنكِ وضع أنواع التوابل المفضلة لديكِ والاستمتاع بطعم جديد لم تجربيه من قبل.
شوربة الطماطم بالكرفس: ينصحكِ خبراء الطهي بالموقع بتناولها عندما يشتد الحر، ويمكنكِ تحضيرها بخلط أوراق 6 أعواد من الكرفس مع 3 ثمرات كبيرة طماطم، وضربهم في الخلاط.
اسكبي الخليط في بولة تقديم، واتركيه في الثلاجة قليلا قبل تقديمه.
08 - 08 - 2015, 02:04 PM
العرض المتطور