منتدى الفرح المسيحى  


العودة  

الملاحظات
  رقم المشاركة : ( 1 )  
قديم 03 - 02 - 2015, 03:54 PM
الصورة الرمزية Mary Naeem
 
Mary Naeem Female
† Admin Woman †

 الأوسمة و جوائز
 بينات الاتصال بالعضو
 اخر مواضيع العضو
  Mary Naeem متواجد حالياً  
الملف الشخصي
رقــم العضويـــة : 9
تـاريخ التسجيـل : May 2012
العــــــــمـــــــــر :
الـــــدولـــــــــــة : Egypt
المشاركـــــــات : 1,274,056

طريقة عمل كيكة بصوص الشيكولاتة
طريقة عمل كيكة بصوص الشيكولاتة
طريقة عمل كيكة بصوص الشيكولاتة للشيف محيى شوقي " أبو البنات" .

المقادير:
2 كوب دقيق
2 كوب سكر
¾ كوب كاكاو
1 ½ كوب لبن
2 ملعقة صغيرة قرفة
ملعقة صغيرة بيكينج باودر
1 ½ ملعقة صغيرة فانيليا
¼ ملعقة صغيرة ملح
كوب زبدة
2 بيضة

صوص الشيكولاتة:
½ كوب قشطة
ملعقة كبيرة عسل
ملعقة صغيرة فانيليا
شيكولاتة خام

الطريقة :
1- ضعى الدقيق والبيكينج باودر والقرفة والسكر والملح وقلبيهم كويس.
2- اعملي خليط الكاكاو (ضعي الزبدة واللبن والكاكاو مع بعضها على نار هادئة، وقلّبيها جيدا على النار حتى تتجانس المكونات) .
3- ضعي خليط الكاكاو الساخن على خليط الدقيق، واخفقيهما بالمضرب الكهربائي على سرعة متوسطة، ثم أضيفي البيض والفانيليا حتى تتجانس المكونات.

4- صبي الخليط في قالب الكيك بعد دهنه بالزبدة، ورشي عليه الكاكاو، وأدخلي الخليط الفرن لمدة 10 دقائق، واختبريه بطرف السكين.
5- لعمل صوص الشيكولاتة؛ ضعي الشيكولاتة الخام في حمام مائي ساخن، وضعي عليها القشطة والعسل والفانيليا، وقلبي جيدا حتى تتجانس المكونات.
6- ضعي الكيكة في طبق التقديم، وضعي عليها صوص الشيكولاتة.. وبالهنا والشفا.
رد مع اقتباس
إضافة رد


الانتقال السريع

قد تكون مهتم بالمواضيع التالية ايضاً
الموضوع
طريقة عمل كيكة الشيكولاتة
طريقة عمل كيكة الموز وصوص الشيكولاتة بالفيديو
طريقة عمل كيكة الشيكولاتة الصيامى
طريقة عمل كيكة الشيكولاتة بصوص الشيكولاتة التحفة سهلة جدااااااااااا
طريقة عمل كيكة الشيكولاتة بصوص الشيكولاتة التحفة سهلة جدااااااااااا


الساعة الآن 06:19 PM


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024