|
رقم المشاركة : ( 1 )
|
|||||||||||
|
|||||||||||
طريقة عمل البتى فور الناعم فى البيت يلا نجهز المقادير الاول 4 كوب دقيق 2 كوب سمن كوب سكر ناعم معلقة كاكاو ( لو عايزة يكون لونه بنى ) ملعقة بيكنج بودر 4 بيضات ويفضل ان تكون بلدى ملعقة فانيليا يلا نبدا الطرييقة نجيب اناء ونحط فيه السمنة ونفكرها كويس اوى بايدينا او ممكن فى العجانة الكهرباء لو عندك نضيف السكر الناعكم على السمنة ونفركهم سوا كويس لاحد ما يدوب السكر فى السمنة حلو الكلام لحد كده وبعدين نضيف البيض ونقلب كويس جدا ونضيف البيكنج بودر ونقلب تانى ونضيف الفانيليا ونقلب وبعدين نضيف الدقيق ونقلب كويس اوى العجين كده باقى الكاكاو ممكن نقسم العجين نصين نص عليه كاكاو وهيكون لونه بنى والنص التانى من غير كاكاو وهيكون لونه سكرى وبعد كده نبدا نشكل العجين بالماكنة بتاعت البيتى فور والبسكوت والغريبة فيها اشكال حلوة اوى ومش غاليه على فكرة رخيصة انا فكرة جبتها ب20 ج او اقل وبعد كده نرصها فى ساج الفرن ونسخن الفرن وبعد كده ندخلها على نار هادية ونطلعها بعد 10 دقايق او ربع ساعة لما تلاقيها بدات تجمد والوش بدا يكون زى الاصفر بس كده الطريقة سهلة ومش هتاخد فى ايدك نص ساعة وبالهنا والشفا |
|