3 سلاطات تحصنك من الأمراض
تعرفي علي السلاطات التي تحسن وظائف الكبد و تحمي من السرطان.
-سلطة السبانخ و الجرجير :
السبانخ يحتوي على ما يقرب من ضعف كمية الحديد في معظم الخضر الأخرى ويوفر مصدرا أساسيا من أكسيد النيتريك لمساعدة تمدد الأوعية الدموية، وتوصيل الأوكسجين. جرجير، وهي غنية في المواد الكيميائية النباتية القتال للسرطان، يساعد على منع سرطان الثدي والمبيض.
-سلطة الطماطم المفرومة الحمص والفاصوليا السوداء أو بيضة مسلوقة (وكلها مصادر جيدة للبروتين الخالية من الدهون).
الخرشوف أو الجزر:
تساعد في عملية الهضم و تحسن وظائف الكبد و لها فوائد ايضا للحصول علي بشرة نضارة
-ملعقة كبيرة من الزبادي مختلطة مع نصف الأفوكادو، فإنه يساعد على تذوب في الدهون و تعزز جهاز المناعة.