|
رقم المشاركة : ( 1 )
|
|||||||||||
|
|||||||||||
طبق سمك على الطريقة الهندية المقادير سمك فيليه بصل ثوم كاري شطة كزبرة خضراء تفاح دقيق طماطم زيت ملح – فلفل طريقة التحضير - تبلي السمك بالملح والكمون والثوم والشطة - ثم رشي عليها الدقيق، وضعيها في طاسة بها زيت ساخن لتقلى - ارفعيها من الطاسة وضعي مكانها بصل مفروم وثوم والتفاح المبشور ومكعب مرقة وكاري وقلبيهم على النار - اضيفي اليها قليل من زيت الزيتون واستمري في التقليب - قطعي الطماطم بعد تشيرها مكعبات واضيفيها الي الخليط - اضيفي لها قليل من الماءواتركيها على النار قليلا - ثم قدمي الصوص وعليه الأرز الأبيض وعليه قطع السمك المقلي. |
|
قد تكون مهتم بالمواضيع التالية ايضاً |
الموضوع |
سمك مشوى على الطريقة الهندية |
دجاج حار على الطريقة الهندية |
دجاج حار على الطريقة الهندية |
السمبوسك على الطريقة الهندية |
دجاج حار على الطريقة الهندية |