منتدى الفرح المسيحىمنتدى الفرح المسيحى
  منتدى الفرح المسيحى
التسجيل التعليمـــات التقويم مشاركات اليوم البحث

اسبوع الالام
 أسبوع الآلام 

لك القوة والمجد والبركة والعزة إلى الأبد آمين

ثوك تى تى جوم نيم بى أوؤو نيم بى إزمو نيم بى آما هى شا إينيه آمين


العودة  

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  #1  
قديم 12 - 05 - 2013, 12:06 PM
الصورة الرمزية Mary Naeem
Mary Naeem Mary Naeem غير متواجد حالياً
† Admin Woman †
 
تاريخ التسجيل: May 2012
الدولة: Egypt
المشاركات: 1,314,923

طريقة عمل قالب اللحم المفروم




وقت التحضير 30 دقيقة
وقت الطهي 60 دقيقة
تكفي لـ 4 أشخاص






طريقة عمل قالب اللحم المفروم
المقادير
  • أوريجانو (أو شبت أو بقدونس) مفروم,2 ملعقة كبيرة
  • زيت ,2 ملعقة كبيرة
  • بصل مفروم, كوب
  • فلفل أخضر مفروم, كوب
  • جزر مبشور, حبة
  • ثوم مفروم,2 فص
  • لحم مفروم,0.50 كيلو
  • بيض ,2 حبة
  • بندورة مصفاة, كوب
  • أرز مطحون أو مجروش,0.50 كوب
  • جبنة بارمازان مبشورة,0.25 كوب
  • ملح و فلفل , حسب الرغبة


طريقة التحضير
- يُسخن الفرن على حرارة 190 درجة مئوية.

- يُسخن الزيت في إناءٍ على نارٍ متوسطةٍ، يَضاف البصل والفلفل والجزر والثوم و يُقلب من 7- 10 دقائق، حتى يذبل، و يُرفع عن النار ويُترك جانباً ليبرد قليلاً.

- تُضاف باقي المكونات وتُتبل بالملح والفلفل ثم تُخلط جيداً حتى تتجانس.

- يُوضع الخليط في قالب توست ويُضغط عليه حتى يُساوى السطح.

- يُخبز لمدة ساعة أوحتى تمام نضج اللحم.

- يُقطع إلى شرائح ويُقدم.

- يُمكن أن يقدم مع مكرونة أرز (سولفان)، أو أرز مطهو، أوصلصة مكرونة، أو بطاطس مهروسة.




رد مع اقتباس
  #2  
قديم 26 - 08 - 2013, 08:53 PM
بنت معلم الاجيال بنت معلم الاجيال غير متواجد حالياً
..::| مشرفة |::..
 
تاريخ التسجيل: May 2012
الدولة: القاهرة
العمر: 36
المشاركات: 58,440

ميرسي كتير و ربنا يعوض تعبك
رد مع اقتباس
  #3  
قديم 27 - 08 - 2013, 09:35 AM
الصورة الرمزية Mary Naeem
Mary Naeem Mary Naeem غير متواجد حالياً
† Admin Woman †
 
تاريخ التسجيل: May 2012
الدولة: Egypt
المشاركات: 1,314,923

شكرا على المرور
رد مع اقتباس
إضافة رد


الانتقال السريع

قد تكون مهتم بالمواضيع التالية ايضاً
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
طريقة عمل قالب اللحم المفروم ( الميت لوف ) Rena Jesus مطبخك سيدتى 5 18 - 12 - 2017 05:58 AM
قالب اللحم المفروم Mary Naeem مطبخك سيدتى 0 23 - 06 - 2016 06:02 PM
طريقة عمل البطاطس المشوية بحشو اللحم المفروم Mary Naeem مطبخك سيدتى 0 09 - 10 - 2015 02:11 PM
فطيرة اللحم المفروم Mary Naeem مطبخك سيدتى 0 05 - 08 - 2014 04:12 PM
طريقة عمل روستو اللحم المفروم بالبيض المسلوق Mary Naeem مطبخك سيدتى 0 01 - 08 - 2012 12:00 PM


الساعة الآن 05:33 AM


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2025