يمكن الاستفادة من فوائد الكركم للمعدة التي ذكرناها سابقًا من خلال استخدام جذور الكركم المجففة والمطحونة كبودرة، سواء عن طريق تناولها مباشرةً أو إضافتها إلى الأطعمة والمشروبات. وقد يكون من الصعب الحصول على كميات كافية من الكركمين عن طريق الطعام وحده، لذا قد تكون المكملات الغذائية التي تحتوي على الكركم خيارًا أفضل.
يُشار إلى أن الجسم قد يواجه صعوبة في امتصاص الكركمين، ولزيادة فعاليته يُنصح بتناوله مع الفلفل الأسود الذي يعزز امتصاص الكركمين.