15 - 05 - 2024, 05:48 PM
|
|
|
|
..::| الإدارة العامة |::..
|
|
|
|
|
|
أخطر_جُبن_في_العالم
جُبن_كازو_مارزو
أخطر جُبن في العالم، بيعه تجاريا غير قانوني
، جبن كازو مارزو، يصنعه سكان جزيرة سردينيا الإيطالية
من حليب الغنم، ثم يتركونه لتضع ذبابة الجبن بيضاتها
داخل شقوقه، فيفقس البيض وتدخل اليرقات
داخل الجبن وتقوم بهضم بروتيناته، وتحول الجبن الصلب
إلى معجون ناعم، فيؤكل الجبن كما هو ممزوجا باليرقات.
يعتبر الجبن خطيرا، لأن اليرقات قد لا تموت خلال المضغ،
ويمكن أن تؤذي جدار الأمعاء الدقيقة،
كازو مارزو يعتبر منتجا تقليديا في سردينيا
، لكن بيعه التجاري ممنوع منذ عام 1962
، بعد صدور قانون يمنع تداول أي طعام يحتوي على طفيليات
، فغرامة بيع هذا الجبن تصل إلى 60 ألف دولار.
|
