|
 |
 |
 |
|
|
|
رقم المشاركة : ( 1 )
02 - 08 - 2012, 09:53 AM
|
|||||||||||
|
|||||||||||
|
المقادير نصف كيلو كبده نصف كيلو كلاوي 3 حبه بصل كبير مقطع شرائح 2حبه بطاطس متوسطة الحجم ومسلوقه نصف استواء ومقطعه صغير حبه واحده طماطم متوسطة الحجم مقطعه صغير ملح+ بهار+6ملاعق اكل زيت الطريقه نضع الزيت في تاوه كبيره ونضع عليه البصل ويقلب الى ان يصبح ذهبي اللون ومن ثم البطاطس ويقلب خمس دقائق ومن ثم الطماطم ويقلب ومن ثم الملح والبهارومن ثم نقطع الكبده والكلاوي ونضعه عليها وتغطى وتترك على نار هادئه الى ان تضج وبا الهناء والعافيه 
|
 |
|
| قد تكون مهتم بالمواضيع التالية ايضاً |
| الموضوع |
| طريقة عمل شرائح اللحم السريعة بالبصل والبطاطس |
| كبده بالباشميل |
| كبده بكشنة الطماطم |
| كبده بالخضار |
| كبده بالفلفل والقشطه |
العرض المتطور