طريقة عمل حلى​ جلد النمر

[الوردة الذهبية]

طريقة عمل حلى جلد النمر

نبدأ معنا
المقادير:
علبة بسكويت اولكر ( يصير اي نوع بسكويت )
زبده اصبع
2 علبة قشطة ( اي نوع)
نصف علبة حليب محلى نستله
بيضة حبة
فانيليا معلقة صغيرة
نصف كاس تمر منزوع نوى (10 حبات )
ملعقه نسكافية ( او اي مشروب القهوة السريعة الذوبان مثل كابتشينو او مايشابه)
ربع معلقة صغيرة كاكاو محلى
4 حبة كيري ( ممكن بديل المثلثات )
3 ملاعق حليب بودره ( بديل كوب حليب سائل )
نصف كاس سكر
ملاحظة مهمة
حليب هو اللبن في مصر
الطريقة التحضير :
الطبقه الاولى
بسكويت مطحون + زبده + ماء نخلطهم بالخلاط ثم
نفردهما بالصينيه
الطبقه الثانيه
قشطة + حليب محلى نستله + بيضة + فانيليا + نصف كاس تمر ( 10حبات ) + ملعقه نسكافية
نخلط الطبقه الثانيه بالخلاط
ونضعها على الطبقة الأولى
وتدخل الفرن من تحت المدة ربع ساعة ثم من فوق حتى تجمد تقريبا 10 دقائق .
الطبقه الثالثه بعد تخرج من الفرن
علبه قشطة + 4 كيري او مثلثات + 3 ملاعق حليب بودره او كوب سائل + نصف كاس سكر تخلطيهم بالخلاط بشكل جيد ثم
تحطي نصف خليط على الوجه.
نصف الاخر تحطي عليهم كاكاو بودره محلى ثم تنقطي على الوجه
وكل شوي تزيدين الكاكاو وتشكلين في التنقيط زي جلد النمر
مره غامق ومره فاتح ومره كبيره ومره صغيره
وتستعملين ملعقه صغيره في التنقيط
وبعدين تدخليها الفرن لاتولعي الفرن خليه على حرارتة بعد الطبقه الثانيه لمدة 2 دقيقة فقط ثم تتركيه ببرد تماما على الحرارة الغرفة ثم يوضع في الثلاجه حتى يبرد على اقل المدة 6 ساعات مش اقل من 6 ساعات واكثر حد الليلة كاملة يكون اطيب ثم قطعيه مربعات وضعيه في الصحن ويتقدم مع كاس عصير او القهوة .

[Mary Naeem]

في منتهى الجمال

ربنا يباركك