|
 |
 |
 |
|
|
|
رقم المشاركة : ( 1 )
04 - 06 - 2012, 03:29 PM
|
|||||||||||
|
|||||||||||
 الكمية تكفي: 8 أشخاص وقت التحضير: 30 دقيقة وقت الطهي: 40 دقيقة المقادير: 2 بيضه نص ملعقة قهوه ساده باكو فانيليا نقطتين خل نص كوب سكر بودرة 2 ملعقه كبيرة لبن بودره نص كوب لبن حليب نص كوب سمن 10-12 بندقه مبشورة 10-12 بلح عجوة انا استخدمت بلح الوادى الجديد ماشاء الله عليه متقطعين طبعا كوب ونص دقيق او علي حسب نوعه مع زياده او نقص باكو بيكينج بودر منخول ومخلوط مع الدقيق التحضير: نضع البيض واللبن الحليب واللبن البودرة والسمن والسكر والقهوة والفانيليا ونقطتين الخل ونضربهم جيدا لمدة 10 دقايق بالمضرب لغاية مايبق شكلهم كده وبعد كده هضيف البلح المقطع للخليط وهضرب 5 دقايق كمان هنا هسخن الفرن علي 220 وبعد كده هضيف الدقيق شويه شويه اقلب في اتجاه واحد لغاية مايبقي شكله كده هى عجينه بس مش متماسكه اوى ونروح ضايفين البندق ومقلبين وعند مااجى ابطن القالب هنزل حرارة الفرن علي 180 وطبعا هبطنه بسمن ودقيق وشكله يكون كده وطبعا مش هفتح عليها الفرن قبل 20 دقيقه وهى بتاخد سوى علي فرنى 40 دقيقه كل واحد حسب فرنه ومتنسيش تختبريها : 
|
 |
|
| قد تكون مهتم بالمواضيع التالية ايضاً |
| الموضوع |
| طريقة عمل شاي أبيض لـ غادة التلي |
| طريقة عمل مربى البلح |
| طريقة عمل شيكولاتة محشوة بالتوفى والبندق |
| طريقة تحضير البسكويت بالموكا والبندق! |
| طريقة عمل كيك البلح والبندق |
العرض المتطور