منتدى الفرح المسيحى  


العودة  

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  رقم المشاركة : ( 1 )  
قديم 13 - 11 - 2017, 04:26 PM
الصورة الرمزية Mary Naeem
 
Mary Naeem Female
† Admin Woman †

 الأوسمة و جوائز
 بينات الاتصال بالعضو
 اخر مواضيع العضو
  Mary Naeem متواجد حالياً  
الملف الشخصي
رقــم العضويـــة : 9
تـاريخ التسجيـل : May 2012
العــــــــمـــــــــر :
الـــــدولـــــــــــة : Egypt
المشاركـــــــات : 1,267,939

حكاية أبلة نظيرة وكتابها الشهير
حكاية أبلة نظيرة وكتابها الشهير أ
نسمع كثيرًا فى الأفلام العربية القديمة عن أبلة نظيرة وكتابها عن فن الطبخ الذى كان يستخدمونه لمعرفة طريقة طهى الأكلات المختلفة، ولكن الكثير من لا يعرف من هى أبلة نظيرة وما حكايتها.
هى نظيرة نيقولا ووُلدت عام 1902، والتحقت بمعهد معلمات الفنون في 1926، ثم سافرت إلى إنجلترا لإكمال تعليمها في هذا المجال، ضمن بعثة أرسلتها وزارة المعارف.
حكاية أبلة نظيرة وكتابها الشهير
تعلمت فيها نظيرة فنون الطهي وشغل الإبرة، وبعودتها إلى مصر عملت كمدرسة لمادة التدبير المنزلى في مدرسة السنية للبنات، وتدرجت في المناصب إلى


أن أصبحت المفتشة العامة بوزارة التربية والتعليم.
حتى جاء يوم أعلنت فيه وزارة المعارف، عن مسابقة لتأليف كتاب في الطهي لاعتماده كمنهج دراسي للفتيات، وأقدمت نظيرة مع زميلتها فى الوزراة تدعى بهية عثمان على تأليف كتاب «أصول الطهي» في أكثر من 800 صفحة.
حكاية أبلة نظيرة وكتابها الشهير
وكان الكتاب يحتوى على كل الأكلات الممكنة في مصر بطريقة بسيطة، مع بعض النصائح السريعة للسيدات فى المطبخ، وانتشر الكتاب بشكل واسع حتى وصل عدد طبعاته إلى 12 نسخة ويتم تعديله في كل مرة لمواكبة كل ما هو جديد.
حكاية أبلة نظيرة وكتابها الشهير
رد مع اقتباس
قديم 13 - 11 - 2017, 06:55 PM   رقم المشاركة : ( 2 )
walaa farouk Female
..::| الإدارة العامة |::..

الصورة الرمزية walaa farouk

الملف الشخصي
رقــم العضويـــة : 122664
تـاريخ التسجيـل : Jun 2015
العــــــــمـــــــــر :
الـــــدولـــــــــــة : مصر
المشاركـــــــات : 366,339

 الأوسمة و جوائز
 بينات الاتصال بالعضو
 اخر مواضيع العضو

walaa farouk غير متواجد حالياً

افتراضي رد: حكاية أبلة نظيرة وكتابها الشهير

ميرسي على مشاركتك مرمر

ربنا يبارك تعبك
  رد مع اقتباس
قديم 14 - 11 - 2017, 10:43 AM   رقم المشاركة : ( 3 )
Mary Naeem Female
† Admin Woman †

الصورة الرمزية Mary Naeem

الملف الشخصي
رقــم العضويـــة : 9
تـاريخ التسجيـل : May 2012
العــــــــمـــــــــر :
الـــــدولـــــــــــة : Egypt
المشاركـــــــات : 1,267,939

 الأوسمة و جوائز
 بينات الاتصال بالعضو
 اخر مواضيع العضو

Mary Naeem متواجد حالياً

افتراضي رد: حكاية أبلة نظيرة وكتابها الشهير


شكرا على المرور
  رد مع اقتباس
إضافة رد


الانتقال السريع

قد تكون مهتم بالمواضيع التالية ايضاً
الموضوع
سنوات مادلين أولبرايت الأخيرة وكتابها
حكاية أم ترتر صاحبة المثل الشهير
هل حقًا تحت القبة شيخ؟ حكاية المثل الشهير
أطباق أبلة نظيرة نقولا
أبلة فضيلة - حكاية ( الغني والتاجر )


الساعة الآن 11:29 AM


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024