|
 |
 |
 |
|
|
|
رقم المشاركة : ( 1 )
02 - 08 - 2012, 09:55 AM
|
|||||||||||
|
|||||||||||
|
المقادير كيلو كبده 2فص ثوم مدقوق نصف بصله مفرومه ناعم نصف مكعب ماجي بهار + كاري+3ملاعق اكل حليب مذوبه في كاس ماء 3ملاعق اكل دقيق كاس ونصف شاي زيت الطريقه اول شي نعمل الباشميل نضع في قدر كاس شاي زيت ومن ثم البصل ويقلب لدقيقه ومن ثم الثوم وتقلب الى ان تصبح ذهبيه ومن ثم يكب الدقيق عليها ويحرك ومن ثم الماجي والبهار والكاري ويقلب لدقيقه ويكب عليها الحليب ويحرك الى ان يغلظ ويصبح باشميل وفي هذا الوقت تعمل الكبده يوضع الباقي من الزيت في التاوه وتوضع عليها الكبده وتقلب الى ان تنضج ومن ثم تكب عليها الباشميل وتقلب لمدة خمس دقائق وتقدم بالهناء والعافيه 
|
 |
|
| قد تكون مهتم بالمواضيع التالية ايضاً |
| الموضوع |
| طريقه عمل مكرونه بالباشميل صيامى |
| اجمد صينية مكرونة بالباشميل وبانيه |
| طريقة عمل الكوسة بالباشميل |
| أرز بالباشميل |
| كبده بالخضار |
العرض المتطور