الزبيب الأسود هو مجموعة متنوعة من العنب المجفف ويقع موطنه في منطقة البحر الأبيض المتوسط وأوروبا الوسطى وجنوب غرب آسيا، ولا يحتوي هذه الزبيب بشكل عام على بذور كما أنه حلو المذاق، وبسبب هذه الحلاوة الطبيعية يتم استخدامه في مجموعة متنوعة من المخبوزات مثل الكعك والفطائر كما تم استخدام الزبيب الأسود في العديد من التطبيقات الطبية التقليدية مثل علاج السعال والإلتهابات في الجهاز التنفسي.
11 - 04 - 2020, 07:19 PM
العرض المتطور