حماية المستهلك يحيل مطعم قدورة للنيابة والسبب كارثه
أعلن اللواء عاطف يعقوب رئيس جهاز حماية المستهلك، تحرير 4 محاضر مختلفة ضد ثلاث مطاعم شهيرة بالجيزة بسبب مخالفتهم لقانون حماية المستهلك، وإحالتهم للنيابة لاتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة ضدهم.
وقال يعقوب، في بيان اليوم الأربعاء، إنه تم تحرير محضرين جنح قسم شرطة العجوزة ضد مطعم قدورة للأسماك الكائن بـ 66 شارع جامعة الدول العربية المهندسين، حيث أسفرت الحملة عن وجود نقص شديد في الاشتراطات الصحية ووجود خطر داهم على الصحة يتمثل في وجود المطبخ الخاص بإعداد وتجهيز الطعام الخاص بالمطعم مجاورا لممر العقارالموجود به مواسير وغرف الصرف الصحي، ووجود حوض غسيل الأواني أسفل مواسير الصرف الصحي، كما تم ضبط عدد من جراكن الكريمة داخل مطعم "قدورة" بها تغير في الخواص الطبيعية وكمية من الجمبري على بلاط الأرضية، كما تم ضبط مخزن لثلاجات الديب فريزر بالممر يعلوها مواسير الصرف الصحي، وتم سحب عينة لمجموعة مختلفة من الأسماك لإرسالها إلى المعامل لتحديد مدى صلاحيتها وجودتها للاستهلاك الآدمي.
كما تم تحرير محضر رقم 17891 لسنة 2017 جنح قسم شرطة العجوزة ضد مطعم مروج الكائن ب 32 شارع وادي النيل – المهندسين وبالتفتيش تبين لأفراد الحملة أن المطعم غير مرخص، بجانب وجود مخزن غير مرخص تابع للمطعم بالجراج أسفل المطعم وتم ضبط كمية من (اللحوم بها سائل انفصالي، الشيش طاووق، الفراخ، عجينة البيتزا، جلاش، التوابل والبهارت، وزيت سبق غليه وعبوات مشروبات غازية معدنية منتفخة) كلها بدون بيانات أو تاريخ صلاحية أو إنتاج، كما وجد نقص شديد في الاشتراطات الصحية مما يمثل خطر داهم على الصحة، وتم الامتناع من قبل مدير المطعم عند محاولة أخذ عينات من المنتجات المضبوطة مما نتج عنه عمل محضر إعاقة مأمور ضبط قضائي عن عمله.
وتم تحرير محضر جنح صحية رقم 36 لسنة 2017 ضد مطعم أبو طاحون للأسماك وتم سحب عينات من (السردين المملح، سمك الفسيخ، سمك هارينج مدخن) إلى المعامل الخاصة بوزارة الصحة للتأكد من مطابقتها للمواصفات القياسيىة المصرية، وجاءت نتيجة الفحص للعينات أن عينات سمك السردين المملح وسمك الفسيخ جميعها مطابقة للمواصفات، بينما عينات سمك الهارينج المدخن غير مطابق للمواصفات القياسية المصرية رقم 288 لسنة 2005 وذلك لعدم ذكر تاريخ الانتاج ودرجة الحفظ وطريقة التخزين ونسبة الملح علي العبوة.
هذا الخبر منقول من : دوت مصر
09 - 08 - 2017, 01:12 PM
العرض المتطور