|
 |
 |
 |
|
|
|
رقم المشاركة : ( 1 )
02 - 06 - 2018, 09:14 PM
|
|||||||||||
|
|||||||||||
|
ملوخية صيامي بالمشروم  المكوّنات: نصف كيلوغرام من الملوخية الخضراء . مئتان وخمسون غراماً من المشروم. بصلة صغيرة. مكعب من المرقة . ثوم. القليل من كلٍّ من: الكزبرة الجافة ، والفلفل الأسود. ورقة لورو. حبة من الهيل. طريقة التحضير : نفرم الملوخية، ونضع كوبين من الماء علي النار، ثمّ نضع البصل ، والمنكهات، وثلاث أرباع كمية المشروم ، ومكعب المرقة. نترك المكوّنات حتى تغلي، وينضج المشروم. نضيف ملعقة صغيرة من الثوم إلى القدر، ثمّ نرفع البصل، وحب الهيل، واللورو. نضيف الملوخية ، ثمّ نقلبها جيداً حتى تذوب في الماء ويكون قوامها مناسب ونتركها جانباً. نشوح المشروم في مقلاة أخرى حتى يصبح لونه ذهبي . نضيف الثوم المهروس مع الكزبرة، إلى المشروم، ثمّ نضيفها إلى الملوخية. 
|
|
03 - 06 - 2018, 12:00 PM
|
رقم المشاركة : ( 2 ) | ||||
|
† Admin Woman †
|
رد: ملوخية صيامي بالمشروم
ربنا يبارك حياتك |
||||
|
|
|
03 - 06 - 2018, 06:03 PM
|
رقم المشاركة : ( 3 ) | ||||
|
..::| الإدارة العامة |::..
|
رد: ملوخية صيامي بالمشروم
ميرسى على مرورك الغالى  |
||||
|
|
 |
|
| قد تكون مهتم بالمواضيع التالية ايضاً |
| الموضوع |
| البطاطس بالمشروم صيامى |
| مكرونة بالمشروم صيامى |
| إزاي تعملي ملوخية صيامي؟ |
| ملوخية صيامى |
| سمبوسك بالمشروم صيامى |
العرض المتطور