6 نصائح غذائية للوقاية من الإسهال

[Mary Naeem]

6 نصائح غذائية للوقاية من الإسهال

تعد الإصابة بالإسهال والنزلات المعوية الناتجة عن التعرق والتعرض لتيارات الهواء، من أكثر المشكلات التي تصيب الصائمين، بسبب تزامن الشهر المبارك مع ارتفاع درجات الحرارة، فضلا عن طبيعة التغذية غير السلمية التي تساهم بشكل واضح في ذلك.

تقدم الدكتورة شريفة أبو الفتوح، خبيرة التغذية، بعض النصائح الصحية لتجنب الإصابة بالإسهال، ومن أهمها:

-شرب كميات كبيرة من الماء والسوائل، سواء كانت شوربة أو مشروبات ساخنة أو باردة.

- الامتناع عن تناول الفينو أو الخبز الأسمر، لأن الألياف الموجودة في الخبز تعمل على تنشيط الأمعاء لتشتد حدة الإسهال، وهذا يتناسب أكثر للأشخاص الذين يشكون من الإمساك.

- تناول التفاح والخيار بعد تقشيرهما، لأن القشرة تعمل على تحريك الأمعاء ويتناسب مع الإمساك، كذلك الموز فهو غني بالبوتاسيوم والعناصر الغذائية الضرورية للجسم والتي يفقدها مع الإسهال.

- يفضل أن تحتوي وجبة السحور على جبن خفيف الدسم والأملاح، والزبادي الغني بالخمائر الطبيعية التي تساعد في تطهير الأمعاء من الميكروبات، كما أنه خال من اللاكتوز الموجود في الحليب والذي يتعارض مع الإسهال.

- من أهم الوجبات الضرورية للشخص المصاب بالإسهال المكرونة وشوربة لسان العصفور لاحتوائها على قيمة غذائية عالية.

- تناول الدجاج منزوع الجلد، مع وضع الملح والتقليل من السكريات.