|
رقم المشاركة : ( 1 )
|
|||||||||||
|
|||||||||||
طريقة عمل مكرونة خضرا بالجبنة الشيدر مقادير مكرونة خضرا بالجبنة الشيدر نصف كيلو مكرونة بصل مفروم فرمًا ناعمًا 3 فصوص ثوم 1 ملعقة كبيرة دقيق كوب ماء 2 كوب حليب سائل 2 كوب جبن شيدر 1 ملعقة صغيرة زبدة جبنة بارميزان لون طعام اخضر طريقة عمل مكرونة خضرا بالجبنة الشيدر * ذوّبي الزبدة في قدر على نار هادئة وشوحي البصل والثوم حتى يذبلا جيدا ثم أضيفي الدقيق وحرّكيه جيدا. * قومي بسكب الماء واخلطي جيدًا حتى تتجانس المكوّنات ثم ضعي المكرونة اللولبيّة والحليب السائل وحرّكي جيدًا لحوالى 10 دقائق حتى تصبح المكرونة لينة جدا. *عند الشعور بكمية الصلصة أصبحت قليلة أضيفي كمية صغيرة من الماء أو الحليب وعندما تبدأ المعكرونة بالنضوج، ضعي جبن الشيدر وحرّكي حتى يذوب . * قومي بتسخين الفرن على حرارة 200 درجة مئوية ثم قومي بسكب مزيج المكرونة في صينية فرن واخبزيه لحوالى 10 دقائق ثم يقدم ساخن بالهنا والشفا. |
|
قد تكون مهتم بالمواضيع التالية ايضاً |
الموضوع |
طريقة عمل كرات البطاطس بالجبنة الشيدر |
طريقة عمل مكرونة بالجبنة والطماطم المجففة |
طريقة عمل مكرونة بالجبنة واللبنة للشيف شربيني |
كروكيت البطاطس بالجبنة الشيدر السايحة |
طريقة عمل مكرونة بجبن الشيدر |