الخس يحتوى على الكثير من الفيتامينات والمعادن الضرورية لصحة جميع أجزاء الجسم بما فيها الكلى. كما أنه من الخضروات التى تحتوى على كمية قليلة الأوكسالات (حصوات الكلى تتكون نتيجة لزيادة أملاح الأوكسالات) وبالتالى يفيد فى حالات حصوات الكلى.
ولكن لأن الخس من الخضروات التى تحتوى على البوتاسيوم ، ومرضى الكلى المزمن الذين يعانون من فرط بوتاسيوم الدم يحتاجون إلى الحد من تناول البوتاسيوم ، فهم غير قادرين على تناول كميات كبيرة من الخس.
13 - 10 - 2023, 05:28 PM
العرض المتطور