|
رقم المشاركة : ( 1 )
|
|||||||||||
|
|||||||||||
طريقة عمل سوفليه المكونات: 4 بيضات كبيرة 2 كوب لبن 2 ملعقة طعام سكر نصف ملعقة صغيرة ملح نصف كوب دقيق 4 ملاعق طعام زبد الطريقة: 1- يذاب الزبد في مقلاة. 2- يخلط اللبن والبيض معا جيدا. 3- يضاف السكر والدقيق والملح. 4- يصب الخليط على الزبد المذاب، ثم ينقل إلى قالب الطهي. 5- تخبز لمدة 18-23 دقيقة فى الفرن على درجة حرارة متوسطة. 6- تقدم مع المربى أو العسل الأبيض. |
29 - 10 - 2012, 02:04 PM | رقم المشاركة : ( 2 ) | ||||
..::| العضوية الذهبية |::..
|
رد: طريقة عمل سوفليه
ميرسى كتير مارى ر
بنا يبارك حياتك |
||||
31 - 10 - 2012, 11:33 AM | رقم المشاركة : ( 3 ) | ||||
† Admin Woman †
|
رد: طريقة عمل سوفليه
شكرا على المرور
|
||||
أدوات الموضوع | |
انواع عرض الموضوع | |
|