يعتقد أن لمغلي البقدونس بعض الخصائص التي تساعد على مكافحة السرطان بسبب احتوائه على مضادات الأكسدة التي تحمي من الأمراض، بالإضافة إلى مركبات الفلافونويد كاللوتولين (بالإنجليزية: Luteolin)، والإبيجينين (بالإنجليزية: Apigenin)، والكارنوسول (بالإنجليزية: Carnosol). وتجدر الإشارة أن لهذه المركبات تأثير سلبي على نمو الخلايا السرطانية وانتشارها.