يعد بلح البحر من المأكولات البحرية المغذية التي تعيش في المياه العذبة والمالحة، وهو من الأنواع الهامة نظراً لكثرة فوائد بلح البحر واحتوائها على الفيتامينات والمعادن الضرورية، ونسبة عالية من البروتين لتحسين صحة الإنسان.
أنواع بلح البحر
بلح البحر الأزرق (Blue mussel) وهو من الأنواع الشائعة.
بلح البحر الأخضر (Green lipped mussels)، وينتشر دولة نيوزيلندا.