فوائد فاكهة كارامبولا
كارامبولا ، المعروف أيضا باسم فاكهة كارامبولا ، هو نوع من انتاج شجر يرجع إلى الفلبين ، اندونيسيا ، ماليزيا ، الهند ، بنغلاديش و سري لانكا ، هذه الفاكهة تحظى بشعبية في جميع أنحاء جنوب شرق آسيا و جنوب المحيط الهادئ وأجزاء من شرق آسيا ، تزرع الشجرة أيضا في جميع أنحاء المناطق المدارية من غير السكان الأصليين ، كما هو الحال في أمريكا اللاتينية و منطقة البحر الكاريبي وجنوب الولايات المتحدة انها فاكهة نادرة ، ولكن مع قيمة غذائية عالية ، وتستخدم على نطاق واسع في المطبخ . يصنع منها عصير عظيم ، أو يمكنك أن تأكل الخام منها ، الأفضل عندما تكون طازجة ، ينبغي استهلاكها في غضون 3-4 أيام ، وإلا فستنخفض القيمة الغذائية ، تخزين الفواكه في مكان بارد ومظلم وتقطيعها فقط قبل تناولها
القيمة الغذائية لفاكهة كارامبولا :
الطاقة 128 كيلوجول (31 كيلو كالوري)
الكربوهيدرات 6.73 جرام
الألياف الغذائية 2.8 غرام
بروتين 1.04 غرام
فيتامين C 34.4 ملغ
فيتامين E 0.15 ملغ
الحديد 0.08 ملغ
الدهون 0.33 جرام
السكريات 3.98 جرام
الزنك 0.12 ملغ
3 ملغ من الكالسيوم
فيتامين B6 0.017 ملغ
الكولين 7.6 ملغ
البوتاسيوم 133 ملغ
الفوائد الصحية لفاكهة كارامبولا :
1. فاكهة كارامبولا تستخدم في جميع أنحاء العالم كعلاج منزلي لحروق الشمس والإفراط في تناول الكحول ، أنه يعمل بشكل جيد على السعال والحمى والقرحة و التهاب الحلق . كما أنها تحارب مرض السكري على نحو فعال . أوراق هذه الفاكهة يمكن أن تستخدم لعلاج قرحة المعدة والتهابات الجلد المليئة بالقيح والدمامل . أنه يحسن عملية الهضم ، زهور هذه الفاكهة هي جيدة لعلاج السعال عند الأطفال
2. تحتوي فاكهة كارامبولا على وكيل مضاد للجراثيم التي تحارب الميكروبات الشمعية ، القولونية ، السالمونيلا ، التيفوس ، وما إلى ذلك كما تشفي من الأكزيما أيضا
3. مع 30 سعرة حرارية فقط في هذه الفاكهة بالإضافة إلى الكثير من الألياف ، هي خيار كبير بالنسبة لكل من يحاول انقاص وزنه ، أنه يحتوي على 9.5 جرام من الكربوهيدرات لكل حصة ، بما في ذلك 2.5 جرام من الألياف الغذائية ، وهذا يوفر 3٪ من الاحتياجات اليومية من الكربوهيدرات و 10٪ من الاحتياجات اليومية للألياف الغذائية ، انها أيضا تحتوي على كامل مضادات الأكسدة ومركبات الفلافونويد
4. بالإضافة إلى الفيتامينات A ، B و C ، التي تساعد في الحفاظ على التمثيل الغذائي للجسم ثابت وقوي ، فاكهة كارامبولا لديها أيضا الثيامين والريبوفلافين والنياسين وبتراكيز قليلة جدا . إنها مصدر جيد للفيتامين B9 ( حمض الفوليك) ، مما يساعد على تقليل خطر الإصابة بأمراض القلب والسكتة الدماغية ، كما أنه يحتوي على فيتامين C وفيتامين B5
5. فاكهة كارامبولا لديها كميات منخفضة من جميع المعادن الأساسية ولكن غنية وخاصة في النحاس (14٪ من بدل الغذائية الموصى بها) في حبة واحدة متوسطة الحجم ، فاكهة كارامبولا تخفض مستويات الكولسترول
6. كما تم استخدام الفواكه لعلاج التهاب العيون . إذا كنت تبحث للوصول الى محتوى المغنيسيوم في النظام الغذائي الخاص بك ، تناول الأغذية الغنية بفيتامين B6 جنبا إلى جنب مع فاكهة كارامبولا
7. تعطى هذه الفاكهة السحر إلى الأمهات المرضعات لتحفيز تدفق الحليب ، مغلي الأوراق والجذور (أعدت بشكل منفصل أو مجتمعة) يمكن أن تساعد في علاج الصداع ، سعفة ، وجدري الماء . لعلاج الغثيان وعسر الهضم ، وتناول نصف قطعة من الفاكهة وتكرار الجرعة بعد ثلاث ساعات
8. إذا كان لديك امراض بالكلي ، هذه الفاكهة لا تناسبك ، لأنها يحتوي على نسبة عالية جدا من حمض الأكساليك . ويعتبر العلماء أنها مركب مضاد للمغذيات كما أنها تتعارض مع امتصاص والتمثيل الغذائي للعديد من المعادن الطبيعية مثل الكالسيوم ، والمغنيسيوم ، الخ
9. مثل الجريب فاكهة كارامبولا قد تتداخل مع الأدوية التي تأخذها لأمراض أخرى
فوائد فاكهة كارامبولا للشعر :
10. فاكهة كارامبولا تسمح للمواد المغذية الأخرى التي هي جيدة للجسم والشعر على التنقل بحرية أكثر . انها علاج الطبيعي ممتاز لـ تساقط الشعر لأنها مصدر جيد لمضادات الأكسدة وفيتامين C والتي يمكن أن تساعد في تأخير عملية الشيخوخة الطبيعية
11. فيتامين ب المركب ، هو أمر ضروري لنمو الشعر ويساعد في الحفاظ على شعر قوي وصحي ، وهو متاح بوفرة في فاكهة كارامبولا
فوائد فاكهة كارامبولا للجلد :
12. تناول فاكهة كارامبولا أو استخدامها مباشرة على الجلد لحب الشباب للبشرة الدهنية أو كقناع الوجه ، فهي تفيد الجلد في كلا الاتجاهين
13. تنقي الدم ، مما يسبب توهج الجلد :
تحتوي فاكهة كارامبولا على الزنك مما يقلل الميل نحو هروب حب الشباب . من المستحسن بالكامل للناس من جميع الأعمار كما أن له تأثيرات مضادة للميكروبات
دراسات وابحاث :
ذكرت احدى الدراسات ان فاكهة كارامبولا غنية بالمواد المضادة للأكسدة ، والبوتاسيوم ، و فيتامين C . ومنخفضة السكر والصوديوم ، وهي أيضا مصدرا قويا لكلا مضادات الأكسدة الابتدائية والثانوية ، كما انها تحتوي على حمض الأكساليك ، الذي كان يعتبر ضررا على الأفراد الذين يعانون من الفشل الكلوي ، حصى الكلى ، او علاج غسيل الكلى ، استهلاكها من قبل المصابين بالفشل الكلوي يمكن أن يسبب السقطات ، والتقيؤ والغثيان ، والارتباك العقلي ، وقد تم توثيق نتائج قاتلة في بعض المرضى
