الليمون يجعل الجسم قادرا على امتصاص الحديد

[Mary Naeem]

الحمضيات، ومنها الليمون، تجعل الجسم قادرا على امتصاص الحديد من الأطعمة المختلفة، وهو ما يجعله متمكنا عند التعرض للجروح أن يجعلها تلتئم وبسرعة، وتشير دراسة موثقة في هارفارد إلى أن المدوامة على تناول 200 ملغ من فيتامين سي، يمكنه تقليل المدة التي تبقى فيها أعراض البرد لدى الإنسان بنسبة 8% لدى البالغين، وبالنسبة للأطفال بنسبة 14%.