تحتوي التفاحة المتوسطة الحجم على ما يعادل 4 جرام من األلياف، ويحتوي التفاح على األلياف الذائبة مثل البكتين والتي تساعد على منع تكون الكولسترول في األوعية الدموية، والذي يعمل بدوره على الوقاية من تصلب الشرايين وأمراض القلب، كما يعمل البكتين على منع امتصاص الكولسترول، مما يساعد على الجسم استخدامه بدًال من تخزينه، وفقًا ل)ويب إم دي(. لدراسة أجراها البروفيسور في جامعة فلوريدا ”Arjmandi. H Bahram ”عام 2011 ،فإن وفقًا النساء االتي تناولن 75 جرام من التفاح المجفف بشكل يومي لمدة 6 أشهر انخفضت لديهم معدالت الكولسترول الضار بنسبة 23 ،%باإلضافة لذلك فقد ازدادت لديهم نسبة الكولسترول الحميد بنسبة 4.%
14 - 04 - 2022, 11:44 AM
العرض المتطور