الصورة توضح خارطة اللسان المشهورة في المنهج الدراسي، حيث تُوضّح أن الطعم المر يتمركز في نهاية اللسان، بينما الطعم الحلو الحامض له مناطقه الخاصة.
هذه الخارطة ظهرت عام 1942 بعد ما قام إدون بورنك “Edwin Boring” من جامعة هارفورد باساءة فهم دراسة ألمانية من عام 1901.
وبرغم خطأ إدون بدأت خارطة اللسان هذه بالظهور بالكتب المدرسية. وفي عام 1974 تم معالجة الخطأ وعلى الرغم من هذا فمازالت الخارطة في المنهج الدراسي.