لعل السبب الرئيسي في أن حمية الصيام المتقطع ذات شعبية كبيرة ويتّبعها الناس أكثر من أي نوع حمية آخر، هو أنها حمية سهلة قابلة للتنفيذ، خاصةً أنك لن تمتنع عن تناول وجبات معيّنة. كما أن لهذه الحمية فوائد كبيرة عدا إنقاص الوزن كما أشارت إلى ذلك العديد من الأبحاث في هذا المجال. من هذه الفوائد:
تحسين مستويات السكر في الدم: فالصيام لساعات من اليوم يُساعد على تنظيم مستويات هرمون الأنسولين في الدم، إضافةً إلى تنظيم مستوى سكر الجلوكوز الأساسي لصحة الدماغ والأعضاء في الجسم.
إبطاء الشيخوخة: العديد من الدراسات أشارت إلى أن الامتناع عن الأكل لساعات خلال اليوم يُساعد على تأخير علامات الشيخوخة والتقدّم بالعمر.
محاربة السمنة: اعتماد حمية الصيام المتقطّع كأسلوب حياة يعني تنظيم ساعات الأكل وتغيير عادات تناول الطعام الضارة. عبر تناول كميات معيّنة من الطعام خلال ساعات محددة من النهار، فإنك تعمل على تقليل وتقييد السعرات الحرارية، وتزيد من كفاءة العمليات الأيضية وحرق الدهون في الجسم.