اشتهر العرب بتناول التمر بعد الطعام، وبالتأكيد ينطبق هذا على بلد مثل المملكة العربية السعودية التى تشتهر بوفرة النخيل والتمر بها، ولذلك قد لا تضم قائمة الأكلات الشعبية السعودية العديد من أصناف الحلوى، حيث يكتفى معظم الناس بالتمر، أو التمر المحشو بالمكسرات، أو حلوى الحنينى المصنوعة من التمر.
تتم صناعة هذه الحلوى التقليدية من التمر والدقيق والزبد والحبهان والزعفران، ومذاقها أكثر من رائع، ويكون بها مذاق توابل مميز، وعادة ما يقدم الحنينى مع القهوة العربية، وخصوصاً فى شهر رمضان المبارك.
07 - 05 - 2019, 05:59 PM
العرض المتطور