ربما نشأت القطط الفارسية من تهجين قديم من قطط الأنجورا التركية البيضاء ذات الشعر الحريري مع القطط الأصلية ذات الشعر الطويل من بلاد فارس( إيران حاليا)، وتعود هذه القطط الفارسية إلى القرن السابع عشر وربما قبل ذلك، مما يجعل القطط الفارسية غير مميزة إلى حد ما، وقطط الهيمالايا هي في الأساس قطط فارسية لديها بقع ملونة، ولا تزال هذه السلالة معروفة في بريطانيا العظمى باسم القطط طويلة الشعر الملونة، وتم تطويرها بفاعلية بدءا من القرن العشرين من خلال عمليات انتقائية لتهجين القطط الفارسية مع القطط السيامي.
في وقت ما في منتصف القرن العشرين تم تهجين قط فارسي أسود مع قط سيامي حيث أنتج ثلاثة قطط سوداء قصيرة الشعر، وتزوج اثنين من تلك القطط في نهاية المطاف معا، وتم انتاج قطط طويلة الشعر من الاناث، وعندما وصلت إلى مرحلة النضج تم تزويجها لأول مرة مع والدها.
وكانت النتيجة قطط فارسية ذات الشعر الطويل، وبمرور الوقت، وبعد أجيال عديدة من التزاوج والتهجين بين سلالة القطط الفارسية، والقطط السيامي ونسلهم المهجن، أصبحت قطط الهيمالايا قطط حقيقية مع الطباع والنوع والالوان المحددة، وقد تم التعرف على قطط الهيمالايا في الولايات المتحدة في أواخر الخمسينيات من قبل جمعية محبو القطط في عام 1984.