حضري كيك الفول والبرتقال بهذه الطريقة

[Mary Naeem]

حضري كيك الفول والبرتقال بهذه الطريقة

تقدم الشيف نرمين هنو طريقة تحضير كيك الفول والبرتقال وهي كالتالي:

المقادير :

كوب كريمة حامضة كوب سكر 100 مللي زيت زيتون 2 بيض بشر برتقالة 2 كوب دقيق فول نصف كوب دقيق ملعقة صغيرة بيكنج باودر ملعقة صغيرة بيكنج صودا ملعقة صغيرة حبهان بودرة 2 ثمرة برتقال مقطعة شرائح رفيعة شربات البرتقال200 جرام عصير برتقال 200 جرام سكر

طريقة التحضير
الشربات

* يضاف السكر والبرتقال على النار لمدة ٣ دقائق

الكيك

* يخفق البيض والسكر وبشر البرتقال للحصول على قوام هش

* يضاف زيت الزيتون بالتدريج مع الاستمرار في الخفق

* تخلط المكونات الجافة وتضاف للخليط مع الكريمة حامضة وتخفق جميعها مرة أخرى

* يصب الخليط في قالب مجهز بالدقيق والزبدة

* ترص شرائح البرتقال فوق خليط الكيك

* يخبز على حرارة ١٦٠ لمدة ٣٠ دقيقة

التقديم

* بعد خبز الكيك يضاف الشربات للكيك فور خروجها من الفرن

[MenA M.G]

أكلةشهية، شكراً للإفادة
ربنا يفرح قلبك