عندما يتعلق الأمر بالتعامل مع الإجهاد، فنجد أن الأمر يختلف من شخص لآخر، فهناك من يواجهه بالاستسلام للنوم، وهناك من يقبل على تناول الكربوهيدرات والسكريات، مما يتبع ذلك من زيادة في الوزن.
لكن تؤكد دكتورة هدى مدحت اختصاصية التغذية العلاجية، أن هناك أطعمة يجب الحرص على تناولها عند الشعور بالإجهاد، مع ضرورة تجنب الأطعمة المقلية أو غيرها من الوجبات السريعة، لأنها تضيف فقط وزنا إضافيا لجسمك.
البرتقال
فيتامين C الموجود في البرتقال، يساعد على زيادة المناعة بجسمك، كما أنه يقلل مستويات هرمون الكورتيزول الذي بدوره يقلل من مستوى الإجهاد، إلى جانب أن رائحة البرتقال لها تأثير مهدئ أيضا.
السمك
الأوميجا 3 الموجودة في السمك، تجعله يساعد على زيادة مستويات السيروتونين في الجسم، وهذا الهرمون يساعد في خفض مستويات الإجهاد ويحارب أمراض القلب، كما أنه يقلل من مستويات القلق والتوتر في الجسم.
الشوكولاتة الداكنة
تناول الشوكولاتة الداكنة يقلل مستويات الكورتيزول في الجسم، لأنها تحتوي على "الاندورفين"، وهو "هرمون السعادة" المضاد لهرمون الكورتيزول.
24 - 10 - 2015, 06:16 PM
رد: أطعمة احرص على تناولها بعد إجهاد العمل
العرض المتطور