سلاحك لمحاربة السرطان والسكري
تتمتع حبة البركة أو "الحبة السوداء" بالعديد من الفوائد الصحية، فهى تمد الجسم بالعديد من الفوائد الغذائية، عند إضافتها أو خلطها ببعض المواد الغذائية، فقد اشتهرت حبة البركة لدى العرب بفوائدها، كما أنها من الناحية الطبية والصحية تعد ذات قيمة كبيرة.
أكد الدكتور خالد يوسف استشارى التغذية، احتواء حبة البركة على العديد من الفوائد الصحية المهمة لصحة الإنسان في محاربة الأمراض الخطيرة والفتاكة مثل السرطان، حيث تساهم الحبة السوداء بفاعلية في محاربة انتشار الإصابة بجميع أنواع السرطانات، نظرا لاحتواء حبة البركة على مركبات تساعد على التقليل من انتشار الخلايا السرطانية والعمل على قتلها تماما في بعض الأحيان.
وأشار"يوسف"، إلى أن الأبحاث والدراسات الحديثة أكدت على أن تناول جرامين فقط يوميا من الحبة السوداء يساعد في خفض مستويات السكر في الدم، جنبا إلى جنب مع انخفاض مقاومة الأنسولين، كما تساهم الحبة السوداء في زيادة وظيفة خلايا بيتا في البنكرياس والمسئولة عن إفراز هرمون الأنسولين، المر الذي يساهم في عودة عمل البنكرياس مرة أخرى مما يؤدى إلى الشفاء تماما من السكرى.
وأوضح "يوسف"، أن حبة البركة تعتبر من أقوى الأطعمة التي تقى من أمراض القلب وتحد من مشاكل القلب والتجلط الدموى وبالطبع من الأزمات القلبية، حيث إن المواظبة على تناول حبة البركة مرتين أسبوعيا يساعد في الحصول على قلب صحى وسليم وقوى.