تعرفي على أهم الفوائد الغذائية والصحية لفاكهة التفاح
تعد فاكهة التفاح من أكثر الفواكه فائدة صحية فهى تحتوى على العديد الفوائد الغذائيه العظيمه إليك أهم الفوائد الغذائية للتفاح تعرفى عليها وفقا للدكتور خالد يوسف إستشارى التغذية العلاجية والسمنة:
- يحتوى التفاح على نسبة عالية من الفلافونويد والفيتوستيرول والبيتا كاروتين والألياف الغذائية التي تملأ البطن وتساعد على الشعوربالشبع وتمنع الشخص من الإفراط في تناول الطعام.
- تساعد المركبات الموجوده فى التفاح على التقليل من الكوليسترول الضار وبالتالى تحافظ على صحة الأوعيه الدمويه والشرايين والقلب.
- يحتوى التفاح على مركب طبيعي يدعى البكتين الذي يساعد في فقدان الوزن وعندما يذوب البكتين في المعدة فأنه يشكل مادة هلامية تعيق امتصاص الدهون من الطعام . كما أن البكتين يقلل من خطر الاصابة بسرطان القولون.
- تساعد مضادات الأكسدة وفيتامين C الموجودة في التفاح في الحفاظ على بشرة خالية من التجاعيد.
- يعد التفاح مناسب لمرضى الأنيميا لإحتواءه على الحديد، و فيتامين C الذى يضاعف من إمتصاص الحديد.
يفضل تناول التفاح بقشره لأن معظم المواد النافعه توجد بتركيز أكبر فى القشره والطبقه التاليه لها مباشرة.
19 - 11 - 2014, 06:20 PM
العرض المتطور