لا ترمي "قشر" الخضروات والفاكهة لهذه الأسباب
خطأ شائع يفعله الكثير، حين يقوموا بتقشير الخضروات والفاكهة ورمي القشر دون وعي منهم ان القشر يحتوي علي فوائد عديدة.
اليك بعض الفواكهه و لخضروات التي لا تستغني عن قشرها.
الكيوى : يقول خبراء التغذية إن قشرة الكيوي تحتوي كمية من مضادات الأكسدة تفوق ما يحتويه اللب بثلاثة أضعاف
وتقيك من البكتيريا مثل المكورات العنقودية والقولونية المسؤولة عن التسمم الغذائي
البرتقال : يذكر الخبراء أن قشر البرتقال يحتوي مادة التي تعمل علي خفض نسبة الكولسترول في الدم يمكنك أضافة قشر البرتقال إلى مختلف أنواع السلطة والسمك المطهي.
يساعد قشر الرمان في تخفيف مشاكل البطن مثل الإسهال. يغلى قشر الرمان في الماء مع القرفة ثم يبرد. اشربيه ثلاث مرات يوميا حتي يتم الشفاء .
الموز : يحتوي الموز على البوتاسيوم ومضادات الأكسدة التي تحافظ على البشرة ناعمة ونضرة وان تعرضتِ للسعة بعوضة افركي المكان بقشرة الموز وستساعدكِ على تهدئة الحكة. يمكنك أن تأكلي القشرة ايضا لكن عليك ان تغليها اولا.
15 - 03 - 2014, 03:49 PM
العرض المتطور