في فصل الصيف تكثر اصابة الأطفال بالنزلات المعوية والاسهال نتيجة تناول الأطعمة الملوثة والخضروات والفاكهه بدون غسيل جيد لذا لابد أن تهتمي كثيرا بتنظيف الخضروات والفاكهه.
كي تغسلي الفواكه والخضروات جيدا:
أولا: ضعي مصفاة في حوض الغسيل وضعي فيها الخضروات والفواكه.
ثانيا: عرضيها لتيار من الماء الدافئ لمدة 10 دقائق مع تقليبها في جميع الجهات.
ثالثا: ثم ادعكي كل حبة على حدة تحت تيار الماء باستخدام يديكي ويمكنك استخدام فرشاة مخصصة لغسل الفواكه والخضروات.
رابعا: ثم عرضيها لتيار من الماء مرة ثانية ويمكنك استخدام الصابون للتخلص تماما من المبيدات والأتربة الموجودة عليها.
خامسا: بعد ذلك استخدمي سكين لقطع أو تقشير الفاكهه والخضروات ثم يمكنك غسلها بالماء مرة أخرى سريعة لتتأكدي من نظافتها تماما.