|
 |
 |
 |
|
|
|
رقم المشاركة : ( 1 )
07 - 11 - 2012, 05:34 PM
|
|||||||||
|
|||||||||
|
لفائف اللحم على الطريقة الألمانية  المقادير : ست شرائح من اللحم البقريبصلة مقطعة شرائح ثلاث فصوص ثوم مقطعة شبث مقطع ملعقتان كبيرتان من الزبد ملعقة كبيرة مسترده ملح وفلفل كوبا ماء  طريقة التحضير : 1- ضعي الملح والفلفل والمسترده على كل شريحة من اللحم .2- وعلى طرف كل شريحة ضعي شرائح البصل وقومي بلف اللحم واحكمي غلقها في النهاية بعصا خشبية . 3- قومي بتسخين الزبد في وعاء ثم ضعي الثوم ولفائف اللحم "يمكنك اضافة المزيد من الزبد اذا لزم الأمر". 4- عندما يصبح لون اللحم بنيا قومي بوضع الماء مع تغطية الوعاء واتركيه لمدة ساعة ونصف حتى ينضج . 5- قومي بوضع اللحم في طبق التقديم وضعي عليها الصوص المتبقي مع الشبت المقطع . 
|
 |
| أدوات الموضوع | |
| انواع عرض الموضوع | |
|
| قد تكون مهتم بالمواضيع التالية ايضاً |
| الموضوع |
| اسهل طريقة لتحضير لفائف اللحم المحشية |
| لفائف اللحم المحشو بالخضروات |
| تخلصي من 5 كيلو جرامات خلال أسبوع مع الطريقة الألمانية |
| طريقة عمل لفائف اللحم |
| لفائف سبرنغ رول بالخضار على الطريقة الصينية |
العرض المتطور