تتعدد فوائد الشوفان للقولون المرتبط بالإمساك بسبب احتوائه على نسب عالية من الألياف الغذائية، حيث يحتوي كوب واحد منه على حوالي 4 غرامات من الألياف الغذائية القابلة للذوبان.
تساعد تلك الألياف على تخفيف الإمساك أو التخلص منه، إذ تتحول داخل الأمعاء إلى مادة هلامية كثيفة تعمل على انبساط عضلاتها وتقليل انقباضها، مما يخفف من أعراض التشنجات المعوية المصاحب للقولون، كما تعمل على تحفيز حركة الأمعاء، وتحفيز خروج البراز.
ينبغي الإشارة هنا إلى قلة الأدلة التي تدعم انفراد الشوفان بذلك التأثير مقارنة مع غيره من الحبوب المحتوية على الألياف وغيرها من العناصر التي قد تساعد على التخلص من الإمساك.
25 - 05 - 2024, 06:29 PM
العرض المتطور