منتدى الفرح المسيحىمنتدى الفرح المسيحى
  منتدى الفرح المسيحى
التسجيل التعليمـــات التقويم مشاركات اليوم البحث

اسبوع الالام
 أسبوع الآلام 

لك القوة والمجد والبركة والعزة إلى الأبد آمين

ثوك تى تى جوم نيم بى أوؤو نيم بى إزمو نيم بى آما هى شا إينيه آمين


العودة  

 
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  #1  
قديم 17 - 06 - 2020, 12:50 AM
الصورة الرمزية walaa farouk
walaa farouk walaa farouk غير متواجد حالياً
..::| الإدارة العامة |::..
 
تاريخ التسجيل: Jun 2015
الدولة: مصر
المشاركات: 376,483

فطيره الشجره بالسبانخ والسماق

فطيره الشجره بالسبانخ والسما (صيامى)

المكوّنات
كيلو دقيق
معلقه كبيره سكر
معلقه صغيره ملح
معلقه كبيره خميره
¼ كوب زيت زيتون
ماء دافئ للعجن
الحشوه..
½ كيلو سبانخ مقطعة
ملح
معلقتين كبار سماق
عصير ليمونتين
بصله متوسطه مفرومه
معلقتين زيت زيتون
الخطوات
تعجن وتترك في مكان دافئ مغطاه لمده ساعة او ساعتين حتى يتضاعف حجمها
نقسمها قسمين ونفرد القسم الاول على شكل شجره ونفرد فوقه حشوه السبانخ
ونغطي بالقسم الاخر من العجين ثم نقطع خطوط عرضيه من اليمين واليسار
كما هو موضح في الصوره ثم تدهن بصفار البيض وتخبز حتى تصبح ذهبيه


ولعمل حشوه السبانخ...
نصف كيلو سبانخ مغسوله جيداً ومقطعه وملح وبصله متوسطه مقطعة صغير جداً
وعصير ليمونتين كبار معلقتين كبار سماق معلقتين كبار زيت زيتون


نضع الملح على السبانخ ونقلب بقوه مع الضغط على السبانخ
حتى تفقد كل الماء الموجود فيها تماما وتوضع على مصفاه عشان ن
تأكد من التخلص من اي ماء.. تضاف باقي المكونات وتفرك جيداً ونستعملها في الحشو
رد مع اقتباس
 


الانتقال السريع

قد تكون مهتم بالمواضيع التالية ايضاً
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
بيتزا بالسبانخ ( صيامى ) walaa farouk اكلات صيامى 1 12 - 08 - 2021 02:12 PM
مكرونة بالسبانخ ( صيامي ) walaa farouk اكلات صيامى 0 08 - 08 - 2021 05:28 PM
طريقة عمل شوربة لسان عصفور بالسبانخ صيامي sama smsma اكلات صيامى 1 16 - 10 - 2018 09:24 AM
شوربة لسان عصفور بالسبانخ صيامي walaa farouk اكلات صيامى 6 14 - 06 - 2018 01:46 AM
فطيره حبنه بالسمسم Rena Jesus مطبخك سيدتى 4 01 - 09 - 2016 03:21 PM


الساعة الآن 06:02 AM


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2025