لكل عشَّاق الشوكولاتة، يمكنكم حضور المعرض الدولي لصناعة الشوكولاتة، المعروف بمهرجان الشوكولاتة في الإكوادور، وتذوق أفضل أنواع الشوكولاتة وأعلاها جودة، وحضور ورش عمل صنع المعجنات.
ففي كل عام يشارك أكثر من 500 شخص من 60 دولة (بما في ذلك أكثر من 200 طاهٍ وصانع حلويات) في المعرض. بخلاف عرض عينات الشوكولاتة من القارات الخمس، يضمّ مهرجان الشوكولاتة العديد من الفعاليات الفريدة، مثل عرض أزياء الشوكولاتة الذي ترتدي فيه العارضات فساتين من الشوكولاتة، ومسابقة نحت الشوكولاتة، وعروض حية من قبل الدول المنتجة للكاكاو.