![]() | ![]() |
|
![]() |
|
|
![]() |
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
#1
|
||||
|
||||
الحجازيه الصيامى ![]() مقادير الحجازية 250 جم دقيق ما يعادل (2 كوب) . 250 جم سميد بسبوسه خشن ما يعادل(2 كوب). 1 كوب زيت . ملعقه ونص صغيره خميره . 2ونصف معلقه سكر (50 جم) . من نصف الى ثلاث اربع كوب ماء للعجن حسب نوع الدقيق . حشوالحجازية المصرية الصيامى نصف كوب سكر . نصف كوب سميد بسبوسه. نصف كوب مكسرات اى نوع وممكن زبيب . 1 ونصف معلقه كاكاو . معلقه قرفه . 2 ملعقه سيرب . نخلط مقادير الحشو السابق معا. طريقة عمل الحجازية نعجن كل المقادير معا على سرعه متوسطه . تترك العجين ترتاح لمده نصف ساعه. تقسم العجينة الى نصفين. ونفرد نصف فى صينيه مدهونه وعليها رشه دقيق. نضع فوقها الحشو. ونفرد النصف التانى ونضعه عليها . تنركها فى مكان دافى لتخمر لمده نصف ساعه . تدخل الفرن على درجة حرارة 170 مئوية لمدة تتراوح من 25 الى 30 دقيقه. تخرج نلمعها بشويه سيرب |
#2
|
|||
|
|||
سلمت يداك ودام إبداعك المتواصل أختي الغالية ولاء أطباق رائعة جدا
|
#3
|
||||
|
||||
مشاركة جميلة جدا ربنا يبارك حياتك |
![]() |
|
![]() |
||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
تستخدم القطط السيامي ذات العيون المتقاطعة لتكون نموذج حقائق مدهشة عن القطط السيامي يمكن أن تكون | Mary Naeem | هواة تربية القطط | 0 | 06 - 05 - 2021 04:19 PM |
حلوى طبقات جوز الهند الصيامى | walaa farouk | حلويات صيامى | 4 | 11 - 06 - 2018 05:58 PM |
حلوى اقتصادية للعيد حلوى الكحك | MenA M.G | مطبخك سيدتى | 0 | 12 - 09 - 2016 11:02 AM |
كفتة البطاطا الصيامي - البيتزا الصيامي- هامبورجر صيامي الأكل الصيامي | MenA M.G | اكلات صيامى | 0 | 12 - 09 - 2016 10:59 AM |
إراد صانع حلوى أن يصنح حلوى تمثل الروح الحقيقة للكريسماس | Mary Naeem | موسوعة توبيكات مميزة | 0 | 01 - 01 - 2014 08:01 PM |