![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
رقم المشاركة : ( 1 )
|
|||||||||||
|
|||||||||||
![]() إعداد الجاتو الصيامي ![]() المكونات: اثنتا عشرة مِلعقة صَغيرة من الزيت النباتي. مائة وخمسةٌ وسبعون غراماً من السكر . مئتان وأربعون مليلتراً من الماء. مئتان وخمسة وعشرون غراماً من الدقيق . رشة من الخميرة. رشة من الفانيلا. طريقة التحضير : نضع الزيت النباتي، والسكر، والخميرة، والدقيق، والفانيلا في وعاء ، ونخلط المكوّنات بشكلٍ جيّد. نُضيف الماء إلى المزيج ، ونخلط المكوّنات من جديد. نترك المزيج جانباً لمدة نصف ساعة حتى يتخمّر. نصبّ الخليط في قالب كيك مدهون بمقدار قليل من الزيت. نسخّن الفُرن على درجة حرارة متوسّطة. نضع القالب في الفرن على درجة حرارة هادئة حتى ينضج الجاتو ويتحمّر لونه. نُقدّم الجاتو في طبق التقديم. |
|