أحدث طرق المطاعم لجذب الزبائن

[Mary Naeem]

«أحدث طرق المطاعم لجذب الزبائن»

«جر رجل الزبون» أمر هام بالنسبة للكثير من محال الطعام، لجذب المواطنين للشراء منهم والإقبال عليهم، لهذا يحاول كل مطعم ابتكار وسيلة خاصة به للفت الانتباه وتحقيق عائد مادي جيد، وبما أن «لكل شيخ طريقه» فمن المطاعم من اعتمد على الحيوانات، ومنهم من اعتمد على الروبوت لتقديم المأكولات للزبائن.

كلب يقدم الطعام
من أبرز الأشكال المبتكرة في تقديم الطعام، استخدام الحيوانات كوسيلة للدعاية، فبالأمس تداول رواد مواقع التواصل الاجتماعي«فيس بوك وإنستجرام»، صور لكلب أنيق، قام صاحبه بتصوير الكلب في أكثر من صورة، وأمامه طعام شهي كالبيتزا والمكرونة والمعجنات، بما أثار فضول النشطاء لسبب تصوير الكلب بهذه الهيئة.
ويسمى الكلب «بويوي» وأنشأ له صاحبه الهندي حساب عبر موقع التواصل الاجتماعي «إنستجرام»، وقد تخطت صور الكلب 750 صورة، وحظي بـ300 ألف متابع في وقت قصير.
واعتمد صاحب الكلب في كل صورة جعل بوبوي أنيق ويجلس على كرسي، وأمامه طبق شهي ولكن الغريب أن الطعام المقدم له ليس أكلا للكلاب، ولكن طعام للبشر كالبيتزا والقهوة.
ولكن هذه الصور أثارت فضول الكثير، خاصة أن الكلب لن يستطيع تناول هذا الطعام، واتضح في النهاية أن صاحبه استخدم ظهور الكلب بإطلالات مختلفة كنوع جديد من الدعاية لمطعمه في هولندا باسم «بوبوي فوود».

اقرأ: فتاة تجمع 200 وجبة لعمال النظافة من مطاعم شهيرة

القرود
ومن «الكلاب» إلى «القرود»، ففي أغسطس 2017، نشرت صحيفة«ديلي ميل البريطانية» مقطع فيديو لمطعم ياباني يستعين بـقرود الـ«مكاك» لتقديم الطعام للرواد، وإعداد الطاولات للسياح الذين يتوافدون من حول العالم لزيارة المطعم.


روبوت
أما في أغسطس 2014، استخدم عدد من المطاعم والفنادق الصينية الإنسان الآلي أو «الروبوت» للقيام بمهام خدمة للزبائن وتقديم طعام النزلاء والضيوف.
ويستخدم أحد المطاعم الحديثة في مقاطعة «جيانجسو» شرق الصين 15 روبوت للقيام بمهمة «الجرسون» التي لا تقتصر على تقديم الطعام للزبائن، بل طهيه أيضا.