|
 |
 |
 |
|
|
|
رقم المشاركة : ( 1 )
05 - 07 - 2012, 02:53 PM
|
|||||||||||
|
|||||||||||
 المقادير 1 فص ثوم 3 كوب زبادي 1 خيار حجم كبير مقشرة و مقطَّعة 4 كوب لبن رائب (روب) 1 طماطم كبيرة مقطعة لمكعبات صغيرة 3 ملاعق كبيرة من اللوز (المحمَّص المبشور) 4 ملاعق كبيرة نعناع طازج مفروم أو 2 ملعقة نعناع ناشف ملح وفلفل الطريقة - يُفرم الثوم جيداً. - يُضاف الثوم إلى الزبادي ويُخلط جيداً. - يُضاف الخيار إلى الزبادي والثوم ويُقلّب الخليط حتى يتجانس جيداً. - يُقلب اللبن الرائب ويُمزج جيداً مع الخليط وتُضاف الطماطم وتقلب. - يُضاف اللوز المبشور وكذلك النعناع المفري والملح والفلفل وتُدمج المحتويات جيداً. - تُترك الشوربة لمدة ساعتين في الثلاجة حتى يندمج الخليط وتتجانس المكونات. - تُقدم باردة ويمكن تزيينها بورق النعناع الطازج. 
|
 |
|
| قد تكون مهتم بالمواضيع التالية ايضاً |
| الموضوع |
| طريقة عمل سلطة المكرونة الباردة ( صيامى ) |
| طريقة عمل الكيكة الباردة |
| طريقة عمل كيكة النسكافيه الباردة |
| طريقة إعداد الكفتة الباردة بالبيض والخضروات |
| طريقة تحضير كيكة الشوكولاتة الباردة |
العرض المتطور