| |
|
|
|
|
|
||||||
|
|
أدوات الموضوع
|
انواع عرض الموضوع
|
|
|
|
#1
11 - 10 - 2014, 10:54 AM
|
||||
|
||||
|
طريقة عمل كفتة الشوى
 يقدم الشيف أحمد الحداد، طريقة عمل الكفتة بطريقة صحية ومفيدة للاستمتاع بها مع أسرتك على مائدة الغداء. المكونات: كيلو لحم مفروم قليل الدسم بصلة مفرومة ملعقة صغيرة كسبرة ملعقة صغيرة قرفة رشة جوزة الطيب توابل كفتة "متوافرة عند العطار" ملح وفلفل ربع رغيف بلدي الطريقة: يتم تصفية البصل المبشور ونزع الماء منه واضافته على الخبز بعد تقطيعه إلى قطع صغيرة ثم يضاف اللحم والبصل المبشور مع باقى المكونات ويتم التقليب جيدًا وتركها لمدة ساعتين وبعد ذلك يتم تشكيل الكفتة على هيئة أصابع ووضعها على أسياخ الشوى على الفحم أو تحت شواية البوتجاز وبعد أن تنضج يتم تسخين فحمة ووضعها بجانب الكفتة وذلك لإضافة نكهة الشوى إليها. 
|
|
قد تكون مهتم بالمواضيع التالية ايضاً
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| طريقة عمل كفتة جزر الصيامي | Mary Naeem | اكلات صيامى | 2 | 06 - 12 - 2017 01:31 PM |
| طريقة عمل كفتة الفراخ | Mary Naeem | مطبخك سيدتى | 0 | 26 - 07 - 2017 06:01 PM |
| طريقة عمل كفتة باللبن | Mary Naeem | مطبخك سيدتى | 0 | 26 - 05 - 2015 03:14 PM |
| طريقة عمل كفتة العدس ! | morcos20 | مطبخك سيدتى | 2 | 22 - 03 - 2014 08:47 AM |
| طريقة عمل كفتة بانيه | Marina Greiss | مطبخك سيدتى | 0 | 28 - 06 - 2012 07:12 PM |
العرض الشجري